疫情影響全球糧食供應鏈國內食品擾動幾何大咖

文章来源:立博体育官网时间:2020-04-14 点击:

立博体育官网疫情導致部分國家限制糧食出口,引發人們對我國糧食價格乃至終端食品價格的擔憂。那么,中國糧食供給是否充裕?糧價異動會否推升養殖業成本,從而傳導至終端食品?天風證券研究所副所長、農業行業首席分析師吳立為您解讀。

吳立說,盡管多個國家限制糧食出口,但中國糧食供給充裕,無需擔憂。以稻谷為例,中國年產量和需求量分別為2億噸和1.9億噸,此外還有近1.4億噸臨時儲備的庫存,如果按照國際上衡量糧食安全的指標——庫存消費比(當年糧食庫存/當年糧食需求量)計算,中國稻谷庫存消費比超80%,遠高于17%的國際安全線。

與大米等主糧不同,中國大豆的對外依存度超過80%。吳立說,中國大豆年需求量在1億噸,本土產量1000多萬噸,2019年進口量8000萬噸,其中60%來自巴西,30%來自美國。疫情蔓延全球導致物流不暢,可能會影響中國進口,大豆和豆粕價格均一度出現了上漲,但并不存在大幅上漲的基礎。

吳立認為,大豆、玉米作為養殖業主要原料,其價格波動對養殖成本影響很大,每次大的疫情都會加速養殖行業向有資金優勢的大企業集中,所以因養殖成本推升,肉、蛋、奶的價格出現階段性上漲,但幅度不大,也不會形成趨勢性上漲。

立博体育官网